コメントありがとうございました５

先日、お義父さんが採ってきたあさりをいただき、毎日あさり料理の日々でした。
アサリの酒蒸し、アサリの味噌汁、アサリご飯等…と３日食べましたが、息子たちからストップがかかったので、残りは冷凍しまして、次回はボンゴレにしようと思っております。
それなのにまた行くらしいですよ、潮干狩り（笑）。
いや、好きなのでいいんですが、砂ぬきと保存が若干面倒です。面倒くさがりなんです。
大量のアサリを入れられる器（…本当に大量…）がいるし、海水が足りないので塩水作らなきゃだし、涼しい場所に保管できないと長持ちしないし。ま、季節的には問題ないけど。
料理は仕方がないので和風の次は洋風で、それでも残るなら中華風でいこうかと思っておりますが、レパートリーにも限りが。
でも懲りずに食べます！

続きから、３月１７日にいただいたコメントへの返信です。